unite（ユニテ） オーナー　土田慶子さんの「ぷらすのチカラ」 unite × いろはのデザイン 2021年7月、京成津田沼のワイガヤ商店街にステキなお店が誕生した。「unite（ユニテ）」というセレクト雑貨を集めた個人店だ。店内に入ると...

メープルシロップをとろりとたっぷり。スポンジがメープルシロップを無限に吸うような。星乃珈琲店のパンケーキだ。 厚さは3〜4センチはあるだろうか。2段重ねのパンケーキ。2段になっても下のパンケーキは潰れない。でも中はふんわり。外はカリっと。こ...