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シャンクックのカンタンレシピ #02 シフォンケーキ

おうち時間をもっと楽しく! たまご愛好家、シャン(Xiang)先生監修のレシピ特集です。誰でも作れるカンタンレシピをストーリー性のある新感覚のレシピ動画でオシャレに楽しむこの企画。今回はふわっふわのシフォンケーキのカンタンレシピ動画です。

卵黄生地とメレンゲ生地をつくって合わせてオーブンで焼くだけ!シフォンケーキは意外とカンタンにできちゃうんです。本格的な型でなくても、100円ショップで売っている紙型でOK! ご家庭にあるシンプルな材料ばかりでできるシフォンケーキをお試しくださいね。

たまご大好きのシャン先生は、今回、たまごにはこだわりました!地元習志野市で販売している産直たまご「サンサンエッグ(3305)」のたまごを使用。産直新鮮たまごだからメレンゲも角がたちやすく、出来上がったケーキもコクがあっておいしいです。

今回撮影〜編集は全編iphoneを使用。スマホのチカラ、恐るべし!!

ものづくりで大切なこと、
それは今も昔も変わらない。
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