read more >酒粕入りのバームクーヘン千葉県の有名バームクーヘンメーカー、せんねんの木とコラボした逸品 というわけで、今日は変わり種のバームクーヘンの紹介。このバームクーヘン、ボクが地元でお世話になっているSake Baseさんが監修しているバームクーヘンだ。Sake Base...
read more >福祝 特別純米酒(千葉県)今回おすすめする日本酒は、君津市久留里に蔵を構える、「藤平酒造」さんの「福祝 特別純米」です。このお酒は君津市久留里の城下町に蔵を構え、兄弟3人で造っているお酒です。味わいはとてもフルーティーで、久留里のお水は日本の名水100選にも選ばれて...