2週連続。ラーメンの昼。ここんとこらーめん好いている。こちらも京成大久保、地元習志野市にあるパンケというお店だ。
味噌ラーメンにバターを入れたお店イチオシの味噌バターラーメン。ここのラーメンはとにかく王道だ。王道すぎる味噌ラーメン。だから、これと言ったすごーい特徴のあるとんがったラーメンではない。だから、また食べたくなる。味噌の香りとコク、バターとの相性などがとっても絶妙。味噌ラーメンはカラダが温まるよね。寒い季節にはとってもGOOD。
あ、このパンケさん、創業は1981年だとか。なんとなんと、今年で39年。5年ももたないラーメン屋なんて星の数ほどある。そんな中、40年近く営業されているってまさにレジェンド。北海道の麺を直送しているそうな。いやー、京成大久保にいながらにして北海道の味。老舗の風格は味にもしっかり伝わってきた。