read more >NIPPON’s ATE〜ニッポンの肴〜NIPPON's ATE〜ニッポンの肴〜 Sake Baseといろはのデザインの共同プロジェクト企画がスタート。その名も、「NIPPON's ATE〜ニッポンの肴〜」。 全国の酒蔵を巡るSake Baseが、その土地で出会った酒の肴や、地域...
read more >いろはぷらす +24ごはんやMAME(仮) みやけえみこさんの「ぷらすのチカラ」 ごはんやMAME(仮)× いろはのデザイン いろはぷらすにご賛同いただいているMICHIYA、SakeBaseさんとの繋がりでお知り合いになったみやけさん。地域の人たちからは「お...
read more >酒粕入りのバームクーヘン千葉県の有名バームクーヘンメーカー、せんねんの木とコラボした逸品 というわけで、今日は変わり種のバームクーヘンの紹介。このバームクーヘン、ボクが地元でお世話になっているSake Baseさんが監修しているバームクーヘンだ。Sake Base...
read more >イットキー(新潟県)https://youtu.be/KezvSvsjUEA 今日は新潟県魚沼市の玉川酒造、イットキーです! 今日ご紹介する日本酒は、新潟県魚沼市、まさに日本の米どころに蔵を構える玉川酒造のイットキーです。 イットキー ワイングラスで飲む日本酒...
read more >風の森〜秋津穂〜純米大吟醸しぼり華(奈良県) 裏月山〜縁(えにし)〜生原酒(島根県)https://youtu.be/L0eUhaqgyRU 全国を駆け回るSake Baseがこれぞ日本酒と呼ばれる銘酒を紹介 今日ご紹介する日本酒は島根県安来市に蔵を構える裏月山~縁(えにし)~生原酒と、奈良県御所市に蔵を構える油長酒造の風...
read more >風の森ALPHA TYPE1(奈良県) 三連星/純米大吟醸(滋賀県)https://youtu.be/w7WqZJJR-qg 全国を駆け回るSake Baseがこれぞ日本酒と呼ばれる銘酒を紹介 今日ご紹介する日本酒は、滋賀県甲賀市に蔵を構える美冨久酒造の三連星と、奈良県御所市に蔵を構える油長酒造の風の森AL...
read more >月山/特別純米出雲(島根県) 自然舞 スパークリング /発泡純米にごり酒(千葉県)https://youtu.be/GWi2GTR98xM 全国を駆け回るSake Baseがこれぞ日本酒と呼ばれる銘酒を紹介 月山/特別純米出雲 今日ご紹介するお酒の1つ目は、島根県安来市に蔵を構える吉田酒造の「月山特別純米出雲」です。ピン...
read more >CO-展を見学CO-展 今日、京成大久保の八幡公園で行われた習志野のイベント。 毎年2回ほど、行われていて、ボクも今回2回目。前回はむぎのいえのビールとsakebaseの日本酒を景気よく飲んでヘベレケになってしまった。 あれから半年。再びCO-展が。 そ...