お盆のお休み中、今日は地元のオープン前、谷津にある「ヤツカフェ」へ行ってきた。実はオープン2日前。あらかじめインスタから予約してプレオープンということで限定数をアフタヌーンティー形式で受け付けていた。ずいぶん前からオープンするのは気になっていたカフェだったので、思い切って事前予約！

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店内はこんな感じ。北欧風のインテリアはIKEAのフルコーディネートだそうです♪（撮影許可いただきました♪）店内入り口はコワーキングスペースでも活用OK、奥のテーブルはコミュニティや今後講習会などにも活用できるスペースとのこと。モニタもでっかい！！ZOOMもいけるのだとか。

「アフタヌーンティー」なのにもかかわらず、いきなりバナナスムージーを注文…。なんちゅー客だと思われたかもしれん。笑

アフタヌーンティーはスタンダードなダージリン等、馴染みのあるティーから、ちょっとお目にかかれないような希少な茶葉まで。香りと味を堪能♪

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ボクが特に気に入ってしまったのは、水出しコーヒー。ダッチ式と呼ばれる水出しコーヒーは、約6時間かけてじっくりと抽出。スッキリと飲めて、さらにまろやか。飲んだ後にはコーヒーがフルーツの実と確信できる甘みが口に広がる。これはうまい。

アフタヌーンティーはこんな感じ。サンドウィッチ、スコーン、ケーキと王道。お昼抜いてきてよかったぁ。。ガッツリとお腹いっぱいです。ドリンクは飲み放題で2750円（税込）気軽にふらっとカフェをしたり、何かのご褒美でアフタヌーンティーを予約したり。オープン後もまた気軽に行きたくなるカフェ。人気出そうだなぁ